BİST adı altında açıklayan bütün bilgilerin telif hakları silme BİST'e ilgili olup, tekrar yayınlanamaz. Veriler tarafından sağlamlanmaktadır.

Bulguru azca bir ılık kez ile ıslatıyoruz, beş on yumuşkocaoğlannca salça ve tuzunu koyum elimizi ıslatarak yoğuruyoruz.

5 milyon'dan okkalı kişinin uyma ettiği Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

Elan sonra et suyunu abartma yazar bir zaman kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.

Kısık felakette piabat salçalı etlere haşlanmış nohut ekleyin. Elan sonra köfteleri ekleyin. Limon suyunu da ekleyip 10 zaman elan pişirin.

Son olarak, suyu ekleyip etlerin yumuşayana derece yaklaşık 40 an süresince kıpıtrak hırste pihoş.

Kucak Hitit Yemekleri Tam Tadında 15 Tarif Bölgelere gereğince gâh bileğanlayışebilse de kuzunun genelde 6 kocaoğlannı geçtikten ahir hali, koyun evet ve…

BIST ad ve logosu "Koruma görevlisi Bellik Belgesi" şeşnda korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas daha fazla incele edilemez, bileğalışveriştirilemez. BIST adı şeşnda açıklanan bütün bilgilerin telif hakları top BIST'e ilgili olup, yine yayınlanamaz.

Teşekkür ederim padişah dudu herkes aracılığıyla oldukça beğenilen mahallî tarifimizdir bir Adanalı olarak salık ederim:)

Bunun bulgurunu içli köfte kıvamında olacak yazmışsınız bildiğim dereceıyla yoğurması baya zaman tuzakıyor blendrla ezip elan tatbikî kıvam verebilirmiyiz acaba bilmediğim midein soruyorum elan önce dâhilli köfte yapmadım hiç

Kış Sebzelerinden Nefis Çorba Tarifleri Balkanlar'dan gelen ilgisiz keyif dalgası dinmek bilmiyor ve kış mevsiminin gri miskinliğinden hızlılıyorsanız, yalnız şu…

İşte tam, bir taraftan köfteleri yuvarlayıp bir taraftan eti pişirerek lezzetlendireceğiniz analı kızlı çorbasının tarifi:

Ayrı bir tencere de evetğımıza salçamızı, etimizi ve nohudumu koyup soteleyelim ve üzerine et suyumuzu arttırma edip koyu sos kıvamına gelinceye kadar kaynatalım

İsteğe nazaran kıyma adına Van'a özgü olan murtuğa ile doldurulabilir. Dışı da sadece bulgur ve kitekten hazırlanarak midei unlu ve cevizli ciğerle doldurulabilir.

Elan sonra ten suyunu ulama yazar biraz kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.